Ahli gizi seringkali memberikan opsi sumber karbohidrat yang berbeda kepada kliennya. Karbohidrat adalah salah satu jenis nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mendapatkan energi. Namun, tidak semua sumber karbohidrat sama. Beberapa sumber karbohidrat dapat memberikan nutrisi yang lebih baik daripada yang lain.

Salah satu ahli gizi yang memberikan opsi sumber karbohidrat adalah dokter gizi ternama, dr. Fitri. Menurut beliau, sumber karbohidrat yang baik adalah yang mengandung serat tinggi dan memiliki indeks glikemik rendah. Serat membantu menjaga pencernaan yang sehat dan membuat perut terasa kenyang lebih lama. Indeks glikemik rendah juga penting karena dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Beberapa contoh sumber karbohidrat yang disarankan oleh dr. Fitri adalah nasi merah, roti gandum utuh, kentang rebus, dan biji-bijian seperti quinoa dan bulgur. Selain itu, sayuran dan buah-buahan juga merupakan sumber karbohidrat yang baik karena mengandung serat dan nutrisi penting lainnya.

Namun, dr. Fitri juga menekankan pentingnya mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang tepat. Konsumsi karbohidrat berlebihan dapat menyebabkan penumpukan lemak dan berbagai masalah kesehatan lainnya. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan jumlah karbohidrat yang dikonsumsi setiap hari.

Dengan mengikuti saran dari ahli gizi seperti dr. Fitri, kita dapat memilih sumber karbohidrat yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Selalu ingat untuk mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang tepat dan seimbang dengan nutrisi lainnya. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca untuk menjaga kesehatan tubuh melalui pemilihan sumber karbohidrat yang tepat.