Pemerintah Kota Jayapura melalui Dinas Pariwisata dan Kebudayaan setempat telah melaksanakan pelatihan untuk 30 barista pemula dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas kopi di kota ini. Pelatihan tersebut bertujuan agar barista pemula dapat menjadi profesional dan mampu bersaing di pasar kopi yang semakin kompetitif.
Kegiatan pelatihan ini dilaksanakan selama dua minggu dan melibatkan para ahli kopi yang berpengalaman. Mereka memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada para peserta mengenai teknik menyeduh kopi, pengenalan jenis kopi, dan juga pelayanan kepada pelanggan. Selain itu, para peserta juga diberikan pelatihan mengenai manajemen usaha kopi agar mereka dapat membuka kedai kopi sendiri di masa depan.
Menurut Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kota Jayapura, pelatihan ini merupakan upaya Pemkot Jayapura untuk mendukung perkembangan industri kopi lokal. Dengan melatih barista pemula menjadi profesional, diharapkan kualitas kopi di Jayapura dapat meningkat dan mendapatkan apresiasi yang lebih baik dari masyarakat.
Para peserta pelatihan juga merasa senang dan bersyukur atas kesempatan yang diberikan oleh Pemkot Jayapura ini. Mereka berjanji akan mengaplikasikan ilmu dan keterampilan yang mereka dapatkan selama pelatihan untuk meningkatkan kualitas kopi di Jayapura.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan industri kopi di Jayapura dapat terus berkembang dan memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat setempat. Semoga para barista pemula yang telah dilatih dapat menjadi pelaku usaha kopi yang sukses dan membawa nama baik Kota Jayapura di kancah industri kopi nasional maupun internasional.