Menu sehat dan praktis ala Chef Jordhi: Capcay seafood

Capcay seafood merupakan salah satu menu yang sangat populer di Indonesia. Menu ini terbuat dari berbagai macam sayuran dan seafood yang diolah dengan cara yang sehat dan praktis. Chef Jordhi, seorang chef terkenal di Indonesia, telah menciptakan resep capcay seafood yang lezat dan sehat untuk Anda coba di rumah.

Capcay seafood merupakan pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menjaga kesehatan dan tetap bisa menikmati makanan yang lezat. Dengan bahan utama berupa sayuran seperti wortel, buncis, brokoli, jamur, dan seafood seperti udang, cumi, dan ikan, capcay seafood merupakan menu yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori.

Chef Jordhi merekomendasikan untuk menggunakan sayuran yang segar dan seafood yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Selain itu, Chef Jordhi juga menyarankan untuk tidak menggunakan terlalu banyak minyak saat mengolah capcay seafood agar tetap sehat dan rendah kalori.

Cara membuat capcay seafood ala Chef Jordhi juga sangat praktis. Pertama, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, masukkan seafood yang telah dicuci bersih dan tumis hingga matang. Setelah itu, tambahkan sayuran dan tumis hingga sayuran matang namun tetap renyah. Terakhir, tambahkan bumbu dan saus sesuai selera dan aduk hingga merata.

Capcay seafood ala Chef Jordhi siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga. Menu ini cocok sebagai pilihan makan siang atau makan malam yang sehat dan lezat. Selain itu, capcay seafood juga dapat disajikan sebagai menu spesial saat ada tamu datang ke rumah.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep capcay seafood ala Chef Jordhi di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang praktis, Anda bisa menikmati menu sehat dan lezat ini kapan saja. Selamat mencoba!