Keripik pisang merupakan cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat keripik pisang menjadi pilihan favorit banyak orang untuk dinikmati sebagai cemilan di waktu senggang. Berikut adalah cara membuat keripik pisang gurih dan manis di rumah yang mudah dan praktis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang
– Gula pasir
– Air
– Minyak goreng

Cara membuat keripik pisang gurih dan manis:
1. Pertama-tama, siapkan pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang. Pisang yang matang akan memberikan rasa manis pada keripik pisang yang dihasilkan.
2. Kupas kulit pisang dan iris tipis-tipis dengan menggunakan pisau atau alat lainnya.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya.
4. Goreng irisan pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Selanjutnya, siapkan wajan bersih dan masukkan gula pasir beserta air secukupnya. Aduk hingga gula larut dan membentuk sirup.
6. Masukkan pisang yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi sirup gula. Aduk perlahan hingga pisang terbalut rata dengan sirup gula.
7. Setelah itu, angkat pisang dan tiriskan. Pisang yang sudah dibalut dengan sirup gula akan memberikan rasa manis pada keripik pisang.
8. Terakhir, goreng kembali irisan pisang yang sudah dibalut dengan sirup gula hingga kering dan renyah.
9. Angkat dan tiriskan keripik pisang. Keripik pisang gurih dan manis siap disajikan.

Keripik pisang gurih dan manis siap dinikmati sebagai cemilan di waktu senggang atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman. Selamat mencoba!