6 Jenis pisang di Indonesia dan cara yang tepat untuk mengolahnya

Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki beragam jenis pisang. Pisang merupakan buah yang sangat populer di Indonesia dan sering digunakan sebagai bahan makanan atau camilan sehari-hari. Namun, tahukah kamu bahwa ada berbagai jenis pisang di Indonesia? Berikut ini adalah enam jenis pisang di Indonesia dan cara yang tepat untuk mengolahnya.

1. Pisang Cavendish
Pisang Cavendish merupakan jenis pisang yang paling populer di Indonesia. Pisang ini memiliki kulit kuning keemasan dan daging buah yang manis. Pisang Cavendish biasanya dikonsumsi mentah atau digoreng sebagai camilan. Cara mengolahnya cukup mudah, cukup kupas kulitnya dan siap disantap.

2. Pisang Raja
Pisang Raja adalah jenis pisang yang memiliki ukuran besar dan daging buah yang lebih tebal. Pisang ini memiliki tekstur yang lembut dan manis. Pisang Raja biasanya dikonsumsi mentah atau diolah menjadi kolak atau jus. Untuk mengolahnya, cukup kupas kulitnya dan siap disantap atau diolah sesuai selera.

3. Pisang Ambon
Pisang Ambon memiliki kulit hijau kekuningan dan daging buah yang manis. Pisang ini biasanya digunakan untuk membuat jus atau kolak. Untuk mengolahnya, cukup kupas kulitnya dan potong sesuai selera, kemudian bisa langsung disajikan atau diolah lebih lanjut.

4. Pisang Barangan
Pisang Barangan memiliki kulit kuning dan daging buah yang manis. Pisang ini biasanya digunakan untuk membuat kue pisang atau kolak. Cara mengolahnya cukup mudah, cukup kupas kulitnya dan potong sesuai selera, kemudian bisa langsung disajikan atau diolah menjadi kue pisang.

5. Pisang Kepok
Pisang Kepok memiliki kulit hijau dan daging buah yang lebih padat. Pisang ini biasanya digunakan untuk membuat pisang goreng atau kolak. Cara mengolahnya cukup mudah, cukup kupas kulitnya dan potong sesuai selera, kemudian bisa digoreng atau diolah menjadi kolak.

6. Pisang Susu
Pisang Susu memiliki kulit kuning muda dan daging buah yang lembut. Pisang ini memiliki rasa yang manis dan sedikit creamy. Pisang Susu biasanya digunakan untuk membuat es krim pisang atau kolak. Cara mengolahnya cukup mudah, cukup kupas kulitnya dan potong sesuai selera, kemudian bisa diolah menjadi es krim atau kolak.

Itulah enam jenis pisang di Indonesia dan cara yang tepat untuk mengolahnya. Pisang merupakan buah yang sangat bergizi dan mudah untuk ditemukan di Indonesia. Selain itu, pisang juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menyehatkan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba mengolah pisang sesuai selera dan nikmati manfaatnya bagi kesehatan tubuh.